Nell’aprile 2016 ho scattato delle fotografie per l’Antica Osteria Righetto, una locanda storica situata in provincia di Treviso aperta nel 1780 e riportata in attività negli ultimi anni. La cucina dell’Antica Osteria Righetto propone i piatti della tradizione trevigiana, rivisitati con tecniche all’avanguardia, in grado di valorizzare in chiave moderna e genuina i migliori prodotti del territorio, le verdure di stagione, e naturalmente il pesce fresco di fiume, come l’anguilla, simbolo gastronomico dell’Antica Osteria Righetto. Per le fotografie dei piatti e del locale ho voluto tenere uno stampo grafico, linee dritte o segni circolari, una tensione chiara verso la verticalità o la simmetria.

https://www.osteriarighetto.it/